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长沙湘味轩小吃培训有限公司 
| 联系人：陆经理 女士 (销售) |
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| 电 话：0731-83870531 |
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| 手 机：18390903296 |
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| 湖南哪里学口味唆螺技术 |
湖南哪里学口味唆螺技术
 
学费 600元
 长沙湘味轩学习过程：全国连锁品牌湘味轩
*一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
项目名称     口味唆螺 
全项价格     600元 
培训时间     2-3天，随到随学，包教包会，免费终生升级技术 
  
口味唆螺介绍 
口味唆螺特点： 
1、螺蛳要选用蚕豆大小的，一定要鲜活的，剪螺壳尖的任务比较大，可以请卖螺的处理。 
2、水里滴油能够使螺蛳呕吐出泥沙，清洗螺蛳撒盐不停的冲水搓洗，比较容易将螺壳洗干净。 
3、螺蛳焯水立刻浸凉水能够使螺肉鲜美脆嫩。 
4、吃的时候螺蛳的肠肚不要吃，唆不出的属于不会吃唆螺的人，直接用牙签挑食就好了。 
5、所有香料依自己的口味调放，不要刻意多放，那样会淹过螺蛳本身鲜美的味道。 
  
口味唆螺培训内容： 
课程介绍： 
1.讲述口味唆螺的整体操作经营方式。 
2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。 
3.讲解口味唆螺香料、调料的配比。 
4.讲述口味唆螺的成品制作技术。  |
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